Ruta de la Leche
La Ruta de la Leche refuerza la identidad de cada lugar vinculada a la actividad agrícola, ganadera y específicamente láctea con las diferentes explotaciones, tambos y derivaciones industriales de plantas de leche, fábricas de queso, dulce de leche y otras las que conforman una identidad propia que proporciona una mixtura de tradiciones, costumbres, producción y gastronomía atractivas para los visitantes.
La Ruta de la Leche integra las localidades del suroeste del departamento de Florida:
25 de Mayo: su parroquia Inmaculada Concepción construida en piedra y las canteras, atesoran la historia de los picapedreros, atractivos que contrastan con la Cooperativa de Hierbas Aeromáticas y Frutos Nativos y el Salón del Artesano «José Montenegro». Es también lugar de la primera Cooperativa de Vivienda de Ayuda mutua del país, declarada Monumento Histórico Nacional. Otros atractivos son: La Plaza Artigas, la Plaza de Deportes, la plazoleta Isla Mala y la Plaza Libertad, homenaje a Ramón Álvarez fundados de la Villa.
Cardal: Conocida como Capital de la Cuenca Lechera, y lugar donde nació el Plan Ceibal, celebra todos los octubres la Fiesta Nacional de la Leche. El visitante se sorprende con la mística historia de la Capilla Fenocchi, el Parque Centenario y la arquitectura de Vilmajó. Tendrá la oportunidad de hacer degustaciones en el Centro de Visitantes y en el tambo «La Oportunidad»
25 de Agosto: tiene como principal atractivo la Ruta de los Murales y el Vagón Atelier, realizados por la artista francesa Leo y sus alumnas, el Fortín bajo el puente ferroviario, el camping junto al Río Santa Lucía y la parroquia de San Cosme y San Damían.
Villa Independencia: con su escuela N° 73 del Plan Gallinal-Dieste, se encuentra cerca del camping Paso del Sordo, lugar ideal para la práctica de canotaje, senderismo y pesca.
SHORT En la Ruta de la Leche se involucran productores, establecimientos fabriles, empresas de turismo, servicios turísticos y de apoyo, entidades intermedias y de gobierno que trabajan por el posicionamiento del turismo en cada localidad de referencia de la ruta.